Da Xue Shan Ye Sheng Hong Cha

50 г / 25 чаши чай

29.00 лв. / 14.83 €

Да Сюе шан (Da Xue Shan), е в региона Линцан на Югозападен Юннан. Yesheng cha означава "Див чай". Чаенитe дървета растат естествено в планината сред други дървета и растения, на височина около 2000-2300 м. Това е некултивиран див чай, често наричан от фермерите от Юннан - Shan Cha, планински чай). Въпреки че расте на много голяма надморска височина, той се разлиства по-рано от другите обикновени чайове и още в края на март е готов за бране. Местните хора го берат и предават на чаените майстори, които го преработват традиционно в различни по големина пресовани форми за вида Пу Ър и по-рядко в насипен вид(маоча), който е високо ценен. Този чай се преработва различно от традиционните черни видове, като например се използва процесът Shai-Hong - сушене на слънце. Da Xue Shan Ye Sheng Cha е изключителен чай, известен със своя аромат на дива орхидея, сушени плодове, много мек вкус и дълготраен послевкус. Силата на този чай, позволява дълга сесия от запарки, които разкриват неповторимия му вкус.

Добави в количката